Resetas en Espanol!

Frescas recetas para comer y tomarLa mayoría de ustedes estaban interesados en mi “Margarita espinacas y helado de espinacas” Algunos querían mi versión de las bebidas verdes Dr. Oz, así, como yo, en la mezcla de Vitamix. Disfrute!

Espero que todos disfruten de la maravillosa máquina que es una gran herramienta y un montón de divertido para usar. Si usted tiene preguntas sobre recetas o desea comprar otra máquina o el Recipiente Pequeño yo lo vendo por $88.99; Vitamix página website es $129.99, más gastos de envío. El Recipiente Seco yo lo vendo por $98,99; Vitamix página website es $144.99, más gastos de envío. Por lo tanto, siempre comprando directamente por mi será menos costoso. Llámame o pare a saludar y recoger lo que usted necesita cuando estoy en su área.

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RECETAS

MARGARITA DE ESPINACAS

•  Medio de una lata de jugo de uva blanca
•  1/4 de una lima
•  1, 2 o 3 puñados de espinacas
•  Mezcla muy bien a velocidad HIGH durante unos 30 segundos
•  Agregar 2 tazas de hielo, mezcla una vez más

Coloque todos los ingredientes en el recipiente Vitamix en el orden indicado y asegurar con tapa.  Seleccione “Variable 1″. Encienda la máquina y aumente rápidamente la velocidad al “Variable 10″, aumente al nivel “High”.

Utilice la sabotaje para presionar los ingredientes en las cuchillas. En unos 30-60 segundos, el sonido del motor va a cambiar y cuatro montículos deben ser formadas. Pare la máquina. No sobre-mezcla o deshielo va a producir. Sirva de inmediato.

HELADO DE ESPINACAS

• 1-1/2 taza de Leche de Almendras/ Leche de Coco / Coffee Mate crema cual sea su preferencia (medida visual es el fondo de la empuñadura en el contenedor)
• 1 paquete de pudín de cualquier tipo … de chocolate, pastel de queso, pistachos, crema de coco, crema de plátano, galletas y crema
• Aditivos, lo que usted se pueda imaginar … ser creativos. La espinaca en el pistacho, el plátano en el chocolate, pastel de queso con durasno y  una zanahoria para color.
• 4 tazas de hielo

Coloque todos los ingredientes en el recipiente Vitamix en el orden indicado y asegurar con tapa.  Seleccione “Variable 1″. Encienda la máquina y aumente rápidamente la velocidad al “Variable 10″, aumente al nivel “High”.

Utilice la sabotaje para presionar los ingredientes en las cuchillas. En unos 30-60 segundos, el sonido del motor va a cambiar y cuatro montículos deben ser formadas. Pare la máquina. No sobre-mezcla o deshielo va a producir. Sirva de inmediato.

BEBIDA DIARIO DE DR. OZ

•  Rodaja de jengibre (usted decide cuánto) empieze poco a poco
•  Lechuga / Kales / espinacas (los tres o sólo una, usted decide)
•  1 – 3 apio
•  Remolacha (comienze con rebanada pequeña, agregar más a su gusto)
•  Piña (usted puede comenzar con una rodaja grande y disminuir)
•  Agua o jugo de manzana, llena hasta la parte inferior de la empuñadura (1-1/2 de líquido, la mejor opción es el agua, por supuesto)

Coloque todos los ingredientes en el recipiente Vitamix en el orden indicado y asegurar con tapa. Seleccione “Variable 1″. Encienda la máquina y aumente rápidamente la velocidad al “Variable 10″, aumente al nivel “High”.

Utilice la sabotaje para presionar los ingredientes en las cuchillas. En unos 30-60 segundos, el sonido del motor va a cambiar y cuatro montículos deben ser formadas. Pare la máquina. No sobre-mezcla o deshielo va a producir. Sirva de inmediato.

OTRA BEBIDA DEL DR. OZ

•  2 puñados de espinacas
•  1 pepino
•  2 manzanas, cortada en cuatros
•  El apio (1 a 3)
•  Jengibre
•  Perejil (empieze poco a poco, a su gusto )
•  1/2 limón (si es demasiado sólo 1/4)
•  1/2 lima (si es demasiado sólo 1/4)
•  1-1/2 taza de agua o jugo de manzana, a la parte inferior del asa

Coloque todos los ingredientes en el recipiente Vitamix en el orden indicado y asegurar con tapa.  Seleccione “Variable 1″. Encienda la máquina y aumente rápidamente la velocidad al “Variable 10″, aumente al nivel “High”.

Utilice la sabotaje para presionar los ingredientes en las cuchillas. En unos 30-60 segundos, el sonido del motor va a cambiar y cuatro montículos deben ser formadas. Pare la máquina. No sobre-mezcla o deshielo va a producir. Sirva de inmediato. Dr. Oz recomienda altamente el Vitamix y programas televisivos de cocina utilizan el Vitamix.

CONGELADO DE ESPINACA Y FRUTA

•  2-3 tazas de duraznos congelados (cualquier fruta congelada, pero no fresas)
•  1 puñado de espinacas
•  1/2 taza de crema sin láctea
•  1 cucharadita de vainilla
•  2 cucharadas de agave o miel
•  Una pizca de canela

Coloque todos los ingredientes en el recipiente Vitamix en el orden indicado y asegurar con tapa.  Seleccione “Variable 1″. Encienda la máquina y aumente rápidamente la velocidad al “Variable 10″, aumente al nivel “High”.

Utilice la sabotaje para presionar los ingredientes en las cuchillas. En unos 30-60 segundos, el sonido del motor va a cambiar y cuatro montículos deben ser formadas. Pare la máquina. No sobre-mezcla o deshielo va a producir. Sirva de inmediato.

CONGELADO DE FRUTA(como se hace en la demostración)

•  2-3 tazas de fresas congeladas
•  1 zanahoria
•  Un puñado pequeño de col roja o verde
•  Medallón de la calabaza
•  3/4 taza de leche de almendras o crema no láctea
•  2 cucharadas de miel de agave o miel cruda o unas pocas fechas

Coloque todos los ingredientes en el recipiente Vitamix en el orden indicado y asegurar con tapa. Seleccione “Variable 1″. Encienda la máquina y aumente rápidamente la velocidad al “Variable 10″, aumente al nivel “High”.  Utilice la sabotaje para presionar los ingredientes en las cuchillas. En unos 30-60 segundos, el sonido del motor va a cambiar y cuatro montículos deben ser formadas. Pare la máquina. No sobre-mezcla o deshielo va a producir. Sirva de inmediato.

HELADO, BAJO EN CALORÍAS

•  2-3 tazas de bayas de frutas congeladas
•  1 plátano

Coloque todos los ingredientes en el recipiente Vitamix en el orden indicado y asegurar con tapa. Seleccione “Variable 1″. Encienda la máquina y aumente rápidamente la velocidad al “Variable 10″, aumente al nivel “High”.

Utilice la sabotaje para presionar los ingredientes en las cuchillas. En unos 30-60 segundos, el sonido del motor va a cambiar y cuatro montículos deben ser formadas. Pare la máquina. No sobre-mezcla o deshielo va a producir. Sirva de inmediato.

SOPA DE TORTILLA

•  3 o 4 tazas de agua caliente
•  1 zanahoria
•  1 rama de apio
•  1 tomate
•  Un pedazo pequeño de cebolla
•  1 diente de ajo
•  1/2 aguacate (alimento perfecto)
•  Rebanada de queso Pepperjack
•  Un pedazo pequeño de Chile jalapeño
•  Better Than Bouillon (Vegetariana o Setas)
•  Southwest condimento (no tiene MSG), se vende en las Giras

Coloque todos los ingredientes en el recipiente Vitamix en el orden indicado y asegurar con tapa. Seleccione “Variable 1″. Encienda la máquina y aumente rápidamente la velocidad al “Variable 10″, aumente al nivel “High”.

Mezcle durante 45 segundos o hasta que la consistencia deseada se alcance.
Para agregar textura a la sopa, gire la perilla al “Variable” y al “Numero 1”
• Agregue el pollo
• Arroz cocido o frijoles en conserva (escurridos y enjuagados) o maíz en conserva (escurridos y enjuagados)
• Chips de tortilla, o cucharada de crema agria, o yogur

SOPA DE TAILANDIA CON JENGIBRE

• 2 latas de leche de coco
• 4 cucharaditas de “Better Than Bouillon”
• 2 zanahorias
• 1 tomate
• 1 diente de ajo
• 1 trozo pequeño de cebolla
• 1 manzana, cortada en cuartos, o una rebanada de piña
• 1/4 taza de anacardos
• 1 trozo pequeño de chile jalapeño
• 1 rebanada fina de limón con cáscara y las semillas
• 1 pulgada de jengibre
• Condimentos de Tailandia (que no tiene MSG), se vende en las Giras

Coloque todos los ingredientes en el recipiente Vitamix en el orden indicado y asegurar con tapa. Seleccione “Variable 1″. Encienda la máquina y aumente rápidamente la velocidad al “Variable 10″, aumente al nivel “High”. Mezcla a velocidad HIGH hasta que la mezcla esté muy caliente. Siente el contenedor para calor deseado

Para agregar textura a la sopa, gire la perilla al “Variable” y al “Numero 1”
• Agregar el repollo para la textura de sopa
• Agregue el pollo y verter la mezcla sobre el arroz

JUGO PARA PERRO O GATO

• Un puñado de huesos de pollo cocidos
• 4 tazas de agua

Mezcla a velocidad HIGH por 5 minutos. Verter sobre la comida seca de su perro o gato

PINK LEMONADE – SIN AZÚCAR

• Llene el recipiente con uvas rojas sin semillas
• 1 limón lavado y cortado en cuartos
• 1 taza de hielo

Coloque todos los ingredientes en el recipiente Vitamix en el orden indicado y asegurar con tapa. Seleccione “Variable 1″. Encienda la máquina y aumente rápidamente la velocidad al “Variable 10″, aumente al nivel “High”. Mezclar durante 30 segundos o hasta que la consistencia deseada se alcance.

70/30 BEBIDA (70% VEGETARIANA Y 30% FRUTA)

• 1 manzana, cortada en cuartos
• 1/4 cortado de remolacha (al gusto, empieze poco a poco)
• 1 plátano
• 1 zanahoria
• 1 puñado de col rizada
• 1 puñado de espinacas
• Endulze si es necesario con piña
• 2 tazas de agua o leche de almendras
• 1/2 taza de hielo

Coloque todos los ingredientes en el recipiente Vitamix en el orden indicado y asegurar con tapa. Seleccione “Variable 1″. Encienda la máquina y aumente rápidamente la velocidad al “Variable 10″, aumente al nivel “High”. Utilice la sabotaje para presionar los ingredientes en las cuchillas. En unos 45 segundos, el sonido del motor va a cambiar y cuatro montículos deben ser formadas. Pare la máquina. No sobre-mezcla o deshielo va a producir. Sirva de inmediato.

VEGGIE CHINO (MOCCACHINO CON VERDURAS)

• 1-1/2 taza de crema sin láctea (leche de almendras, o leche de soya, o leche de arroz) o de leche entera
• 1/4 taza de café instantáneo
• 1/2 taza de Coco instantáneo
• 1/8 taza de granos de café
• 1/8 taza de chispas de chocolate
• 1 plátano
• 2 pizcas de canela
•  2 tazas de hielo
Opcional – No da sobor, solamente alimento
• 1 tomate
• 1 puñado de espinacas o col
• 1 zanahoria

Seleccione “Variable 1″. Encienda la máquina y aumente rápidamente la velocidad al “Variable 10″, aumente al nivel “High”.

Utilice la sabotaje para presionar los ingredientes en las cuchillas. En unos 30-60 segundos, el sonido del motor va a cambiar y cuatro montículos deben ser formadas. Pare la máquina. No sobre-mezcla o deshielo va a producir. Sirva de inmediato.

PURÉ DE MANZANA

• 2 manzanas cortadas en cuartos
• 2 pizcas de canela

Asegure la tapa y use el sabotaje para empujar la manzana en las cuchillas. Mezcla al “HIGH” hasta que esté suave, mezcle puede estar caliente. JUGO DE VEGETALES-Añade una cantidad pequeña de verduras, un poco va un mucho sabor.

Después de haber hecho la salsa de manzana agrege

• 2 tazas de agua
• 1 hoja de col
• 1 hoja de hojas verdes de berza
• 1 o 2 puñados de espinacas
• 1 tallo de apio
• 1 pepino
• Un pedazo pequeño de lima
• 1 rodaja de jengibre
• Hielo para enfriar

Mezcle unos 30-45 segundos

BARRA DE ENERGÍA (MEJOR EN CONTENEDOR SECO)

• 1/4 taza de avena cruda, corte de acero
• 1/4 taza de almendras
• 1/4 taza de pasas
• 1/4 taza coco rallado sin azúcar
• 2 pizcas de canela
• Miel, al gusto

Seleccione “Variable” velocidad 2 o 3 hasta que todo es del mismo tamaño. A continuación, baje a velocidad  1 y  añade lentamente un poco de miel, o agave, o jarabe de arce hasta que la mezcla de bolas. Saque la mezcla y rodar en bolas o rodillos, corte y deje que se seque un poco. Se puede rodar en el coco antes de su secado. Trate de hornear!

PUDÍN DE ESPINACAS (Después de la barra de energía)

Después de hacer la Barra De Energía, para la demostración, añade

• 6 onzas de  Nestlé Quick, chocolate en polvo
• 1 puñado de espinacas
• 2 plátanos
• 2-1/2 tazas de agua caliente

Deje que Vitamix corra para dos minutos, la mezcla se espese. Plátano tiene una pectina natural y lo hará cuajar. Ahora, por supuesto, se puede hacer sin la espinaca. Usted puede servir caliente o frío.

LECHE DE ALMENDRAS O LECHE DE AVENA O LECHE PLÁTANO

• 2 onzas de almendras o avena o Banana 1
• 1-1/2 a 2 tazas de agua (al fondo de la empuñadura)
• 2 tazas de hielo

Seleccione “Variable 1″. Encienda la máquina y aumente rápidamente la velocidad al “Variable 10″, aumente al nivel “High”. Agrege unos rociadas de canela si gusta; se puede endulzar con miel de agave o miel o unas pocas fechas (plátano endulce natural).

LA LECHE DE SOYA O DE ARROZ

• 1/4 taza de soya o de arroz
• 2 tazas de agua

Gire la perilla a “High” y deje correr hasta que mezcla empiece a hervir (podría tardar 5 minutos). Usted sabrá su punto de hervido, mezcla estará circulando desde el centro. Apague y levante la tapa con cuidado. Sirva caliente.

Para servir frio

• Añade agave o miel al gusto
• Canela al gusto
• 2 tazas de hielo

LICUADO DE ESPINACAS  (MI DESAYUNO LICUADO)

• 3 onzas Welch’s Jugo de Uva Blanca (opcional)
• 1 plátano
• 1 naranja entera, pelada
• 1 rodaja grande de piña
• 1 trozo de jengibre (comienze con un pequeño, 1/4 pulgada)
• 1 rodaja de limón
• 1 rodaja de lima
• 1 taza de hielo

Ponga la tapa y utilice la sabotaje para presionar los ingredientes en las cuchillas. Seleccione “Variable 1″. Encienda la máquina y aumente rápidamente la velocidad al “Variable 10″, aumente al nivel “High”. Agregue 1 taza de hielo y mezcla.

Para el desayuno me gusta añadir
• 3-4 oz de avena cruda, corte de acero
• 1-3 cucharadas de semillas de lino
• 1-3 cucharadas de semillas de chía

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